Über das Krankheitsbild
Eine ausreichende Nährstoffversorgung ist grundlegend für Gesundheit, Heilung und Lebensqualität. Doch bei bestimmten Erkrankungen oder in besonderen Lebensphasen kann die normale Nahrungsaufnahme gestört oder nicht mehr möglich sein. In solchen Fällen wird die Ernährung zur Therapie und individuell angepasst und medizinisch begleitet.
Die Wahl der geeigneten Ernährungsform richtet sich nach dem Krankheitsbild und dem Verdauungsvermögen.
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